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  下午五点不到,大家就带着扇贝朝徐方家赶来。

  应该是上午劳累了一天,大家搜罗到的扇贝,数量也不如早上,堪堪千斤。给大家称重之后,徐方拎了一桶海水,带两斤扇贝朝荷姐家走去。

  今天自己拒绝荷姐,荷姐应该生闷气了,今儿竟然没去捞扇贝。

  等到了荷姐家,徐方敲了敲院门。

  “谁呀?”王雪荷的声音传来。

  “我,小方!”

  院内的王雪荷愣了下,沉默了几秒,才说道“等下,我这去开门。”

  很快,王雪荷那张白皙的脸,就出现在徐方面前。

  “快,小方,屋里来坐。”王雪荷热情的招呼,等徐方进来后,鬼使神差的把门栓拴上。

  王雪荷今儿下午也没出去,上午捞完扇贝后,回家换的衣服比较简单,也很薄。白色的汗衫很透光,里面两团子,在徐方眼中时隐时现。

  shu17cc“找姐啥事?”王雪荷问道。

  徐方打量了王雪荷一眼,眼睛有些红,显得心里不是很愉快,和自己说话也不大自然,当下笑问“生气了?”

  “我生啥气?”王雪荷没好气道。

  “我没让你运货。”徐方干脆摊开了说。

  “没有。”被徐方戳破,王雪荷嘴上强硬,但声音却小了起来,显得很委屈。

  徐方心里有些疼,柔声道“有钱我当然想让你挣,但海上划船确实太累了,船桨不好挥,还有暗礁。别说是你,就连李叔王大爷他们,我都不放心,王大牛力气大,去了最合适。”

  “嗯,俺知道,没啥。”王雪荷点点头,心里好受了些“明天下午我也去捞扇贝,挣得也差不多。”

  “荷姐,以后你就别去捞扇贝了。”

  “啊?”王雪荷一时没反应过来,以为徐方不收她扇贝,眼睛立马一红,眼泪就吧唧吧唧掉了下来“小方,你今儿来就是想气死我吧?”

  徐方心里一慌,这犊子面对女人可真是抓瞎了,急忙哄道“荷姐,你这是咋了,你慢慢说。”

  “你不让俺去送货就罢了,还不让俺卖扇贝,你是不是讨厌俺,呜呜……”说着,王雪荷的哭声大了。

  徐方立刻明白过来。

  村里的人都穷惯了,突然找到一条赚钱的路子殊为不易,每个人都格外珍惜,王雪荷肯定以为自己不想让她赚钱了。

  “荷姐,你想啥呢,我不让你去捞扇贝,还不是那个太累了,再说赚钱的法子也不单止那个。”徐方立刻安慰。

  “除了捞扇贝,我还能做啥。”王雪荷哭得更伤心了。

  “荷姐,你先别哭,你听我说。你想想,荷姐这么漂亮,我喜欢还来不及,怎么会讨厌你?我这不是有一个好的赚钱法子,专门跑来找你。”

  听到徐方的话,原本shu12cc正哭着的王雪荷立刻停止,泪眼婆娑抬起来,看着徐方问“当真?”

  看着一脸梨花带雨的荷姐,那可怜兮兮的美感,让徐方心中一漾。

  将手中拿着的扇贝放下,笑道“当然是真的,赚钱的法子我都带来了,不然我来找你干啥。”

  “啥赚钱的法子?”荷姐抹了把眼泪,好奇的凑过来。

  “做干贝。”

  “干贝?那是什么东西?”荷姐愈发好奇。

  “就是把大家捞到的扇贝,处理一下晒干,方法也简单,你看着啊,”徐方取出一只扇贝和刀子,道“先把表面的泥沙用水洗干净,用这刀插入壳缝,贴壳壁之一边,把贝柱的一端切下,去掉一面壳,摘下内脏,沿另一面壳的内壁将贝柱完整地切下来。将贝柱用清洁的海水洗净,沥干水分即行水煮。”

  “再然后呢?”王雪荷有些好奇。

  “待会的过程也都很简单,来,荷姐,你先做一下我刚刚处理扇贝的动作。”徐方将圆刀递过去。

  乡下女人心灵手巧不说,而且吃苦耐劳,处理扇贝这种活,荷姐做起来还是很轻松的。练习几次,处理起来就快多了。

  徐方则趁着这功夫,去厨房把海水倒进锅里,添柴把水煮沸后,便叫王雪荷带处理好的扇贝出来。

  “做这个一定要用烧开的海水煮,扇贝受热要均匀,当水再次沸腾沸腾时,除去上面漂着的杂物,两分钟左右得端出来,用海水洗干净,沥水后出晒。”

  徐方一边操作,一边给荷姐解说,本就是简单的活,荷姐一听便懂。

  当把这些扇贝捞出来后,徐方找了个架子把这些扇贝放上去,笑道“贝柱不能叠压,每天要翻两次,中午避免太阳暴晒,全干后就做完了。”

  一套步骤下来,也没啥复杂的东西,看着还在呆愣的王雪荷,徐方笑道“咋了,还有啥问题吗?”

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